Boca Gastrobar

Restaurant des Jahres | Nominiert

Die Boca Gastrobar mit dem Eingang an der Kriegerstraße 43 ist kein gewöhnliches Restaurant. Die Betreiber um Christoph Elbert setzen auf Barhocker aus Getränkekisten, die Küche ist offen, das Licht gedimmt. Das Ambiente wirkt zeitgemäß. Die Wände sind dunkel, an den Lampen hängen Weingläser. Die aktuelle Karte im Netz passt auf eine Seite. Sie wirbt mit regionalen Top-Produkten, die mit Liebe, Kreativität und Leidenschaft zubereitet werden. Unter den Vorspeisen findet sich Thunfischtatar und Pastinaken-Mousse. Zum Hauptgang erwartet die Gäste geschmorter Rotkohl oder Topinambur. Als Dessert lockt ein Bratapfel-Parfait mit Crumble. Die Karte wechselt regelmäßig die Köstlichkeiten.

Kriegerstr. 43a, Tel. 64 20  97 78, www.boca-gastrobar.de