Im Jo’s Food & Craft an der Ferdinand-Wallbrecht-Straße lässt sich nicht nur essen, um den Hunger zu stillen, es lässt sich dort obendrein mit Genuss essen. Zumindest, wer rustikale Salate oder ordentliche Burger mag, kommt auf seine Kosten. Vor allem die Rippchen reißen die Besucher vom Hocker. Das Fleisch ist so zart und saftig, dass es bei sanfter Berührung einfach vom Knochen fällt. Bei rund 80 Grad über acht Stunden gegart, so lautet die Zauberformel. Dazu bietet die Gaststätte ein ausgesuchtes Sortiment an Getränken von selbst gemachten Limonaden wie die Süße Susi und Zarenbrause bis zu einer exzellente Auswahl an Craft-Bieren an. Es schmeckt großartig.

Weitere Informationen unter: www.jos-food-craft.de