Restaurant des Jahres | Nominiert
Josephs Restaurant ist ein neues kulinarisches Highlight am Fuße des Deisters. Mit viel Liebe und tollen Ideen hat Elisabeth Mihatsch im Sommer ihr erstes eigenes Restaurant im Dorfgemeinschaftshaus des Wennigser Ortsteils Bredenbeck gestaltet und nach ihrem verstorbenen Opa benannt. Die Karte ist saisonal, regional und nachhaltig – und jeden Monat neu. Die Küche ist handwerklich hervorragend, der Service herzlich, das Ambiente strotzt vor Kreativität. Die Rechnung kommt in einer Spieluhr an den Tisch, der eine Papierdecke trägt, auf die mit Wachsstiften gemalt werden darf.
Weitere Informationen unter: www.josephs-restaurant.com