Hier kocht die Chefin selbst: In dem italienischen Bistro „La Nuova Botteghina“ in Isernhagen/NB steht Maria di Marco in der Küche und zaubert die Gerichte der täglich wechselnden Karte. Von bunten Gnocchi über „Pizza Parma e Rucola“, für die der Schinken frisch am Tresen abgeschnitten wird, bis zu Fettuccine mit Wildschweinragout kommt hier die Bandbreite der italienisch-sizilianischen Küche auf den Tisch. Alles serviert von Antonio Montagna, dem Lebensgefährten von di Marco, und ihrem Sohn Antonio di Marco, die sich mit mediterraner Lebensfreude herzlich um ihre Gäste kümmern.

Weitere Informationen unter: labotteghina.business.site